La plupart des gens pensent à Majorque comme à une destination estivale, au soleil, aux plages et aux vélos en bord de mer. Mais ceux qui restent plus longtemps, ou qui visitent l'île entre octobre et février, découvrent quelque chose de très différent. L'île change de rythme. Les foules s'en vont, l'air se rafraîchit et Majorque devient plus douce, plus calme et plus authentique.
Automne doré : Récolte et tranquillité
L'automne à Majorque commence vers la fin septembre et dure jusqu'en novembre. Le soleil est encore chaud, mais les journées sont agréables, autour de 20 à 25°C. Les plages sont tranquilles, la mer est encore baignable, et les montagnes se parent de teintes dorées et brunes. Les plages sont tranquilles, la mer est encore baignable et les montagnes brillent dans des tons dorés et bruns.
C'est la saison des récoltes. Les champs sont remplis d'oranges, d'amandes, d'olives et de raisins mûrs. Les petits villages s'animent à l'occasion des fêtes locales de la récolte, où l'on célèbre la terre et ses produits. La Fira de la Mel (Foire au miel) à Llubí, la Fira de Tardor (Foire d'automne) à Inca et la Fira del Vi (Foire au vin) à Binissalem en sont quelques exemples. En vous promenant dans ces marchés, vous sentirez l'odeur des châtaignes grillées, vous goûterez le miel local et vous verrez des familles se réunir pour écouter de la musique et déguster des plats faits maison.
Faire du vélo pendant cette saison est un pur bonheur. Les routes sont calmes et le temps est parfait pour de longues balades à travers les vignobles, les oliveraies et les paisibles villages de pierre. Vous pouvez aller des vallées d'orangers de Sóller aux routes sinueuses de Deià, en vous arrêtant pour boire un jus d'orange frais ou un café au soleil.
Le passage à l'hiver : Calme et fraîcheur de l'air
En novembre, l'île commence à ralentir. Certains bars et restaurants de plage ferment pour la saison, mais de nombreux habitants considèrent que c'est la meilleure période de l'année. Les touristes sont partis et Majorque retrouve sa tranquillité.
Les montagnes de Tramuntana deviennent un terrain de jeu pour les randonneurs et les cyclistes. L'air devient vif et l'odeur du pin et de la fumée de bois envahit les villages. Il se peut même que vous aperceviez les premières neiges sur le Puig Major, le plus haut sommet de l'île. Les villes côtières comme Port de Sóller ou Port d'Andratx acquièrent un charme tranquille, les habitants discutant dans les petits cafés et les pêcheurs raccommodant leurs filets.
C'est également à cette époque que les habitants se préparent aux vacances d'hiver. Les rues de Palma commencent à scintiller avec les premières décorations de Noël, et les vitrines des magasins se remplissent d'étalages accueillants. Les marchés locaux commencent à vendre de l'artisanat, des sucreries et des écharpes chaudes.
Lumières d'hiver et magie de Noël
En décembre, Majorque se transforme complètement. L'air est frais, descendant parfois en dessous de 10°C la nuit, et un sentiment de fête règne partout. Palma devient une ville parfaite, avec ses rues bordées de lumières de Noël dorées, ses chants de Noël et ses familles qui se promènent sur le marché de Noël de la Plaza Mayor.
Vous trouverez des stands vendant du turrón (un nougat traditionnel aux amandes), des marrons grillés et du chocolat chaud. Dans des villes comme Valldemossa ou Sóller, vous pourrez voir des crèches et de petits concerts de Noël. Le 5 janvier, le défilé des Rois mages remplit les rues de musique et de couleurs, un événement magnifique pour les enfants comme pour les adultes.
S'il fait trop froid pour se baigner, l'hiver est parfait pour faire du vélo et des randonnées. Les routes de l'île sont tranquilles et le soleil bas donne au paysage un éclat doré. Vous pouvez faire du vélo le long de la côte ou vous rendre dans les montagnes sans subir la chaleur de l'été. Et lorsque vous avez terminé, il n'y a rien de mieux que de se réchauffer avec un ragoût local ou un verre de vin rouge majorquin.
La nature et la vie locale pendant les mois les plus frais
L'hiver révèle également la véritable beauté naturelle de Majorque. La floraison des amandiers commence à apparaître à la fin du mois de janvier, peignant l'île de fleurs roses et blanches. C'est un spectacle étonnant, des champs qui semblent avoir été saupoudrés de neige.
Les ornithologues et les photographes adorent cette saison, car la lumière est plus douce et les zones humides de S'Albufera regorgent d'oiseaux migrateurs. Vous pouvez visiter des criques cachées, faire des randonnées sur les sentiers côtiers ou profiter du son paisible des vagues sans le bruit de l'été.
Les habitants disent souvent que l'hiver est le moment où Majorque "respire". C'est une période propice à la création de liens avec la famille, la nature et la communauté. Vous pouvez passer vos matinées à explorer les boulangeries locales, vos après-midi dans les galeries d'art ou les musées, et vos soirées au coin du feu dans une auberge de campagne.
Une période idéale pour explorer à vélo
L'une des meilleures façons de découvrir Majorque de l'automne à l'hiver est le vélo. Les routes sont désertes, l'air est pur et chaque trajet offre quelque chose de nouveau : des orangers chargés de fruits, des villages de montagne enveloppés de brume ou un coucher de soleil éclatant sur la mer.
Que vous soyez un cycliste occasionnel ou chevronné, la variété des itinéraires de l'île en fait un lieu idéal pour tous les niveaux. Vous pouvez aller de Palma au Cap de Formentor, explorer les chemins sinueux des montagnes de Tramuntana ou simplement profiter de la brise côtière lors d'une balade décontractée.
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Ainsi, que vous la visitiez en automne doré ou en hiver douillet, Majorque vous surprendra par ses couleurs, sa culture et son calme. C'est une saison de transformation, et le moment idéal pour l'explorer en deux roues.